Dark Lager

As cervejas Dark Lager, apresentam uma coloração marrom avermelhado intenso, baixa fermentação e corpo, além de uma boa carbonatação. Muito refrescantes, costumam ser menos aromáticas que as cervejas Ale.

As cervejas desse estilo utilizam maltes levemente torrados e/ou cozido, proporcionando aromas e sabores com notas de café e caramelo, podendo ainda existir um adocicado proveniente das frutas secas. Seu teor alcoólico varia em mais ou menos 5%.

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